胃の強い味方 乳製品

牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品は 胃粘膜を保護してくれるので、 胃炎・潰瘍などに有効です。炎症部分を覆うので痛みが軽減するそうです。

私は食前に温めた牛乳(ぬるめ)、またはLG21ヨーグルトを摂っています。 間食時にケフィアを摂ることもしばしばあります。 ケフィアは胃もたれに効くそうです。 乳製品が好きな僕にとっては、おいしい治療法です。

ケフィア、LG21はピロリ菌を減らす効果もあるので、 胃炎対策にはもってこいの食品と言えるでしょう。

胃粘膜を保護する

LG21ヨーグルトは胃粘膜に膜を作る効果があります。
アロエ、 納豆、 山芋、 オクラ、 モロヘイヤは粘膜を潤す効果があります。

消化を助ける

大根おろし、山芋はジアスターゼを多く含んでおり消化を助けます。
キャベツ、牛乳、卵は胃粘膜を修復し 胃酸を抑える働きがあります。

書籍

胃・十二指腸潰瘍の人の食事
急性胃炎、慢性胃炎の食事レシピ、食事方法を掲載

おいしく食べて治す胃・十二指腸潰瘍に効く食事